海南:煙火非遺“+”出新味
2023年10月26日 15:24 來(lái)源:海南日報
  ■ 本報記者 劉曉惠

  當傳唱百年的瓊劇寫(xiě)進(jìn)了流行歌曲,當春秋時(shí)期便享有盛名的黎錦編織進(jìn)了現代人的裙擺,當椰雕技藝出現在精美的畫(huà)框上而成為爆款……在時(shí)光里蒙上了微塵的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),此刻正觸手可及,煥發(fā)出全新的光彩。

  隨著(zhù)文化和旅游部“在提高中保護”“非遺走進(jìn)現代生活”“見(jiàn)人見(jiàn)物見(jiàn)生活”等重要理念的推動(dòng)下,非遺在傳承與創(chuàng )新之間拉動(dòng)了一個(gè)萬(wàn)億級的服務(wù)市場(chǎng)——“非遺+旅游”“非遺+文創(chuàng )”“非遺+會(huì )展”“非遺+研學(xué)”……眾多“非遺+”的打開(kāi)方式,讓非遺的氣象萬(wàn)千成為眼前的精彩紛呈。海南非遺的活水流出場(chǎng)館、書(shū)籍、古跡,流進(jìn)日常生活中、行為習慣里,人們擁有了更足的文化自信、定力和底氣。

安放于?隍T樓老街的風(fēng)情雕塑《老爸茶》。 程連仲 作

  非遺

  源于生活,融入煙火

  老街舊巷,喧沸茶堂,一方桌,一茶壺,三五好友漫話(huà)無(wú)盡春秋……長(cháng)期以來(lái),老爸茶是海南最常見(jiàn)的市井畫(huà)面,也承載著(zhù)海南深厚的人文底蘊和城市記憶。

  前不久,海南老爸茶習俗這個(gè)極具本地特色的生活標簽,擬被推薦申報第六批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。這意味著(zhù),海南老爸茶習俗有望承載非遺的光環(huán),將得到許多格外的珍惜、保護,還有更多的發(fā)展機遇。

  恒興發(fā)老爸茶店坐落于?谑姓駯|街,趁著(zhù)悠然的光陰走進(jìn)這家老街上的茶館,點(diǎn)上一杯紅茶,再來(lái)一個(gè)菠蘿包,整個(gè)下午都可以在這享受古樸閑適的海南煙火味。

  茶店老板陳勇,是?诒镜厝,從母親手上學(xué)到茶藝功夫,開(kāi)了這家茶店。茶店在他手上經(jīng)營(yíng)了11年。如今,這家店已小有名氣,不僅成為本地人的休閑好去處,也是許多外地人來(lái)?诒厝サ拇蚩c(diǎn)。

  “我從小跟著(zhù)母親在老爸茶館里長(cháng)大,現在又以老爸茶生意為生,我對老爸茶這一海南習俗,可以說(shuō)是感情深厚!标愑抡f(shuō),幾十年來(lái),他見(jiàn)證了海南老爸茶的發(fā)展,老爸茶的種類(lèi)從一開(kāi)始只有茶和包點(diǎn),到后來(lái)有上百種美味小食,茶客也從本地中老年人,擴展到外地游客、年輕人。

  得知老爸茶習俗擬被列入省級非遺名錄,陳勇很是高興。他說(shuō),隨著(zhù)老爸茶市場(chǎng)化的發(fā)展,傳統的老爸茶正在受到?jīng)_擊。比如有的茶店為了追求利益,以半成品替代傳統手作點(diǎn)心,也有的是外行人開(kāi)店,把海南老爸茶當作粵式茶點(diǎn)店經(jīng)營(yíng),“這會(huì )讓很多不了解老爸茶文化的人,曲解了老爸茶的內涵。種種現象看來(lái),海南老爸茶習俗的傳承很有必要,也迫在眉睫!

  年過(guò)六旬的陳伯是老爸茶店里的?,在他看來(lái),海南老爸茶不僅是一種飲食方式,更是一種生活態(tài)度!艾F在年輕人的工作節奏太快了,但是這杯老爸茶里卻有著(zhù)海南人民的慢生活。老爸茶如果能順利列入非遺名錄,希望不僅在硬性標準上傳承這一習俗,還要讓這杯茶背后所傳達的坦然、淡然、泰然的生活態(tài)度,感染更多人!

  細看海南非遺名錄名單,不只是老爸茶習俗,還有許多我們耳熟能詳的美食、信俗、歌謠、技藝,如瓊劇、海南公仔戲、祭祀兄弟公出海儀式、陵水酸粉烹制技藝、?诤D戏叟胫萍妓嚒鼈儩饪s了一方水土、一座城市的生活習慣,又承載著(zhù)濃厚的歷史氣息,它們都是入選了國家級、省級非遺名錄的寶貝。

  “非遺不都是一些比較‘偏冷’的事物!焙D鲜∶褡宀┪镳^館長(cháng)羅文雄表示,我國非遺門(mén)類(lèi)眾多,豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)源于人民群眾的生產(chǎn)生活實(shí)踐,涵蓋生產(chǎn)生活方方面面,它們源于生活,又融入煙火,在活態(tài)傳承中有效保護、在有效保護前提下合理利用,非遺就能成為當代生活方式的有機組成部分。

在東方市江邊鄉白查村,一間間船型屋隱藏在綠蔭之中。本報記者 陳元才 攝

  “非遺+”

  文旅融合無(wú)邊界

  椰林掩映,草木葳蕤,一座座灰棕色的船型屋散落在山坳里,一種原始、古樸的自然之美,讓人仿佛身處于世外桃源。

  這里是東方市江邊鄉白查村,坐落在玉龍山山脈盆地中,是山林深處與世隔絕的古村落,也是中國少數民族傳統民居的“活化石”。從“旅游熱力圖”上看,這里絕對算不上是熱門(mén)目的地,但是近年來(lái)“非遺+旅游”“非遺+研學(xué)”的熱風(fēng)也吹到了這里。

  “盡管黎族船型屋營(yíng)造技藝早在2008年就被列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄,但很長(cháng)時(shí)間里,找不到發(fā)展方向,白查村的旅游產(chǎn)業(yè)也沒(méi)有因此而興盛!睎|方市文化館館長(cháng)陳榮川說(shuō),這幾年,當地在“非遺+”里覓到了發(fā)展的良機。

  白查村先是修建了旅游驛站,有民宿、有餐飲、有非遺文創(chuàng );今年又和企業(yè)簽訂協(xié)議,共同打造非遺研學(xué)項目,吸引了大批學(xué)生,大家在參觀(guān)船型屋時(shí),還能體驗搭建船型屋,切實(shí)體會(huì )非遺文化的傳承和起源。

  見(jiàn)證了這個(gè)古老村莊的變化,也參與了非遺煥新的過(guò)程,陳榮川很是自豪,他說(shuō),現在白查村每天有兩三百人參觀(guān),節假日最高能超過(guò)千人。在剛過(guò)去的中秋國慶黃金周里,白查村共接待游客1.23萬(wàn)人次。

  曾有業(yè)內專(zhuān)家說(shuō)過(guò),非遺源自人們日常的衣食住行,本身就是常用商品。非遺先天具有市場(chǎng)基因,歷史上,非遺的大眾化消費群體非常多,當下,則需要在現代消費環(huán)境下找到新的生存空間。

  從市場(chǎng)上看,旅游和文化本就是兩大交集的產(chǎn)業(yè),文化的傳播需要旅游作為載體,旅游的發(fā)展需要文化做內涵支撐。因此,“非遺+”與旅游業(yè)具有天然的可融合性。

  今年7月,“2022全國文化遺產(chǎn)旅游百強案例”評選活動(dòng)在浙江寧波舉行,三亞南山國際非遺中心文旅融合暨非遺融入景區創(chuàng )新案例入選全國“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)主題旅游案例”,成為海南唯一獲此殊榮的單位。

  如果說(shuō)白查村的“非遺+旅游”是一種順勢而為的產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā),那么三亞南山國際非遺中心的文旅融合案例,則更像是“無(wú)中生有”的場(chǎng)景營(yíng)造。這兩種模式,對于“非遺+”的發(fā)展,都有不同程度的借鑒意義。

  三亞南山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中心前身是2010年上海世博會(huì )尼泊爾國家館,于2015年遷建到南山文化旅游區。2020年,南山文化旅游區把這一核心景點(diǎn)轉型設立為“三亞南山國際非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中心”。

  原本的尼泊爾國家館以獨特的建筑風(fēng)格和精美的藝術(shù)著(zhù)稱(chēng),匯集了眾多國內外的非遺精品。海南省旅游景區協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)、南山文化旅游公司總經(jīng)理劉春立表示,“該館的原有基礎上設立了非遺中心,就是為了創(chuàng )新非遺與旅游融合方式,將在非遺技藝與生活之間搭起一座有力的橋梁,促進(jìn)非遺的對外交流和展示!

  3年來(lái),南山國際非遺中心舉辦了眾多國內外的非遺展覽,包括海南非遺展、“迷人的尼泊爾手工藝”特展、俄羅斯傳統文化展、唐卡藝術(shù)展、景泰藍藝術(shù)展、苗族非遺展、重慶大足石刻展等等,為市民游客打開(kāi)了一扇世界非遺之窗。

  借助這一平臺,南山國際非遺中心還連續承辦了3屆三亞南山非遺節,邀請來(lái)自全國各地的非遺機構、非遺傳承人、非遺項目參與,取得了良好的社會(huì )效益、文化效益和經(jīng)濟效益。

  同時(shí),中心還承辦海南歡樂(lè )節、舉辦跨年嘉年華等活動(dòng),通過(guò)藝術(shù)化、時(shí)尚化的場(chǎng)景營(yíng)造,讓市民游客發(fā)現海南非遺之美。

在三亞南山,小朋友們展示黎錦技藝。 本報記者 王程龍 攝

  “非遺+N”

  讓更多人參與到傳承發(fā)展中

  “非遺+”不僅可以是物理空間上的解鎖,也可以是人員之間的破壁。

  不久前,一場(chǎng)時(shí)尚新潮的黎錦走秀在海南師范大學(xué)上演。

  大力神圖騰沿著(zhù)衣袖飛舞,甘工鳥(niǎo)圖案點(diǎn)綴了少女的手提包,經(jīng)緯交織的黎錦被剪裁成時(shí)尚的服飾……這場(chǎng)黎錦秀展出了上百件又潮流又有趣的黎錦單品,而這背后,匯集了數十位來(lái)自全國各地的設計師的智慧。

  2009年,黎族傳統紡染織繡技藝被列入聯(lián)合國教科文組織“急需保護的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。但在很長(cháng)一段時(shí)間里,設計創(chuàng )新不足、高層次設計人才稀缺、地域性文化元素開(kāi)發(fā)力度不夠等問(wèn)題,制約著(zhù)黎錦產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

  2021年12月,海南省旅游和文化廣電體育廳正式設立搭建運營(yíng)黎錦設計師及設計服務(wù)平臺項目,選聘海南師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院推進(jìn)平臺建設,把設計環(huán)節融入“非遺+”的產(chǎn)業(yè)鏈。

  以搭建這一平臺為契機,海師大美術(shù)學(xué)院匯聚、整合了國內高校優(yōu)秀教育資源、設計師資源,以及社會(huì )知名設計師資源,建立起黎錦企業(yè)、傳承人、工坊與黎錦設計師線(xiàn)上和線(xiàn)下聯(lián)系和溝通的渠道。

  “我們到北京服裝學(xué)院、清華大學(xué)、東華大學(xué)、浙江理工大學(xué)、江南大學(xué)等院校去洽談交流,簽約了50位設計師,設計研發(fā)了近250款黎錦服飾、箱包、絲巾等樣品,被多家企業(yè)采納生產(chǎn)!焙D蠋煼洞髮W(xué)美術(shù)學(xué)院院長(cháng)張引介紹。

  黎錦設計師及設計服務(wù)平臺以“全國黎錦設計師”小程序為載體,在這里,設計師可以自由上傳展示個(gè)人作品,微信全體用戶(hù)都可以看到設計師發(fā)表的作品。企業(yè)可以聯(lián)系設計師,設計師也可以對接企業(yè)。

  在這一平臺上,設計師汪麗群參與了黎錦元素男女服裝高端定制系列、成衣時(shí)尚商務(wù)系列、成衣美式休閑系列、成衣時(shí)尚潮品系列、男女士包袋系列、男女士絲巾系列等產(chǎn)品的設計,并對接到了企業(yè)、傳承人與非遺工坊,最終她設計的作品獲得十余家企業(yè)的采納。

  汪麗群期待自己設計的作品能成為市場(chǎng)上爆款產(chǎn)品,“不僅讓更多人感受到非遺文化,同時(shí)也實(shí)現文化傳承與經(jīng)濟效益的雙贏(yíng)!

  目前,該平臺已入駐省內36家黎錦企業(yè)、合作社與工作室,黎錦設計師通過(guò)服務(wù)平臺建立與企業(yè)溝通的渠道,指尖藝術(shù)正在變成“指尖經(jīng)濟”,加強了對黎錦傳統藝術(shù)文化的保護,也帶動(dòng)了更多企業(yè)增收致富。

  “非遺+”還可以有N種打開(kāi)方式,如“非遺+特色街區”,每逢節慶,瓊劇、海南公仔戲、冼夫人信俗成了?隍T樓老街的文旅“必備菜”;“非遺+文創(chuàng )”,許多游客在離開(kāi)海南時(shí)都會(huì )帶上椰雕的鑰匙扣、冰箱貼作紀念;“非遺+養生”,海南黎醫黎藥逐漸應用于特色康養旅游業(yè)態(tài)中……

  “海南非遺燦若星辰!敝(zhù)名非遺專(zhuān)家、中國藝術(shù)研究院研究員苑利如此評價(jià),在他看來(lái),非遺的保護傳承不僅要有非遺傳承人這樣的官方力量護住非遺的源頭活水,還要有企業(yè)、高校等社會(huì )力量,大膽開(kāi)發(fā)“非遺+”,讓越來(lái)越多群眾參與到非遺傳承發(fā)展中,非遺方可歷久而彌新。

  海南擬增加19項省級非遺代表性項目

  民間文學(xué)

  儋州話(huà)文讀音吟誦

  蘇東坡傳說(shuō)(儋州)

  傳統音樂(lè )

  儋州客家山歌

  傳統舞蹈

  黎族跳娘舞

  傳統體育、游藝與雜技

  坡陳五形樁

  傳統美術(shù)

  文昌灰塑

  傳統技藝

  傳統副食制作技藝

  傳統制茶技藝

  傳統菜品烹飪技藝

  苗族五色飯制作技藝

  黎族沉香靈芝膏制作技藝

  傳統醫藥

  黎族藤灸傳統醫藥技藝

  黎醫草線(xiàn)灸

  黎醫走蛇罐療法

  民俗

  海南老爸茶習俗

  二月二習俗

  黎族“袍隆扣”信俗

  海南苗族服飾

  關(guān)公信俗

  (蔡輯 制圖/許麗)

編輯:王曉東