首頁—正文 分享
一朵秀珍菇的智能“宅家”生活
2023年10月27日 08:24 來源:海南日報
10月24日,海南農墾東新農場公司食用菌種植基地,技術人員在查看秀珍菇生長情況。袁琛 攝
10月24日,海南農墾東新農場公司食用菌種植基地,技術人員在查看秀珍菇生長情況。袁琛 攝

  10月26日,萬寧市禮紀鎮,海南農墾東新農場公司(以下簡稱海墾東新)食用菌種植基地的出菇房內,一朵朵鮮嫩的秀珍菇從菌包中探出頭來,層層疊疊堆起一堵堵密實的“菇墻”。工人手拿剪刀,穿梭其間忙碌采收。

  “它們的生活可不一般,吃住都靠‘高科技’!辈晒焦と苏f,基地為秀珍菇配備了“中央廚房”和“智能家居”,讓它們過上了無憂無慮的“宅家”生活。

  去年以來,海墾東新以科技為依托,以項目建設為抓手,建設現代化食用菌種植示范基地,在提產能保供給、兜牢“菜籃子”的同時,進一步推動“一場一品”建設,促進食用菌種植產業現代化、標準化、品牌化發展。

  秀珍菇的幸福生活

  配“智能家居” 吃“中央廚房”

  踏進海墾東新的智能出菇房,一股濃烈的香味撲面而來。

  房中菇架整齊林立,乳白的菇柄從菌包兩側爭相探出!扒胺健背墒旃降墓缴w灰中帶黑,肉質厚實;“后方”幼菇,正密密麻麻地爭相長大。

  記者注意到,智能出菇房配備了控溫、控濕等系統,讓秀珍菇“安枕無憂”。

  “秀珍菇很嬌嫩,一點‘風吹草動’,都會嚇到它們!焙|新食用菌種植副總經理鄒青山介紹,出菇房配備的是“智能家居”,在智能環境操控下,維持在適宜的溫度、濕度、二氧化碳濃度和光照控制,讓秀珍菇安心成長。

在出菇環節,工人檢查秀珍菇產品質量。袁琛 攝

  最重要的是,“智能家居”讓秀珍菇一年四季都可以茁壯生長。過去,秀珍菇多采用大棚種植方式,極易受到氣溫、濕度等影響,一年出菇期僅有5個月左右,且易導致出菇質量問題。如今依托新技術,智能出菇房可以做到365天出菇。

  “菌包培育上架后,大概五六天就能出菇,2天采完下架!编u青山說,“菌包內的營養物質可以在短時間內全力供給,使秀珍菇的質量和口感更好!

  這些關鍵的菌包來自秀珍菇的“中央廚房”——菌包生產車間。這里配備了菌包攪拌、全自動袋裝、滅菌等自動化設備,極大提高了菌包制作的效果。

  橡膠木屑、麥麩、玉米芯……諸多原料進入自動化生產線后,經過粉碎、裝袋等流程,高效出包,再由鏟車批量送入高壓滅菌灶滅雜菌。

  在車間里,僅需幾人管理2臺裝袋機,一天能出袋近2萬包,比傳統人工裝袋效率提高一倍以上。

  新農人的新鮮體驗

  用科技養菇 管智慧工廠

  “菇房的溫度、濕度、二氧化碳濃度,全部要了然于心!痹谥悄艹龉椒,“95后”技術人員孫邦耀每天都要認真查看這些生長參數。他介紹,希望借助智能設施的精準化控制,探索出一套可復制的種植參數。

技術人員檢查生產設備。  袁琛 攝

  在基地建設和管理中,海墾東新引入一批“90”后員工,通過輪崗、培訓、交流等多重方式提升技能,力求培養出一支懂技術、能創新的新農人隊伍。

  “數字化設施的使用,只是生產轉型的一個環節。我們意識到科技是農業轉型的根本動力!焙|新相關負責人表示,該公司不斷將科技創新理念植入生產管理和人員培養等環節,達到生產標準化,推動食用菌產業可持續性發展。

  用科技養菇,成為基地新農人的新鮮體驗。從拌料、裝袋(瓶)、滅菌、冷卻、接種、培菌等環節,都變得省心省力。

  尤其是在接種、養菌環節,海墾東新不再采用傳統的固體菌種模式,而是探索更為先進的液體菌種接種技術。

  在基地無菌接種車間,隨著流水線快速運轉,自動化接種機穩定地向一個個菌包里注入液體菌種,并為菌包封口扣蓋,整個過程僅需幾秒鐘。

  業內人士介紹,傳統的秀珍菇養殖模式多采用固體菌種種植,需要依托大量人工植入菌包,除了費時費力,這一過程還容易出現菌種不穩定、感染雜菌等問題,影響出菌率。而利用標準化生產線,植入液體菌種減少了人工干預,降低了菌包的病害率。

  新技術的采用并非一帆風順。在液體菌種試種最初,也出現了出菌率低、品質不穩定等現象。

  自基地今年2月試生產以來,這群年輕的技術人員不斷開展種植實驗,并多次對設備進行技術參數調整,在反復實驗中,探索出了從菌包制作、菌種植入、菌絲培養到智能出菇的“一條龍”智能化流程。

  目前,基地把信息網絡技術、傳感器技術等應用于整個食用菌生產流程,實現智能化、精確化管理!皬哪壳暗膸着阏涔疆a量、質量和銷路看,產業漸入佳境!焙|新相關負責人說,目前該基地的秀珍菇穩定銷往?、三亞等地農貿市場,頗受市場好評。

工人搬運菌包生產原料。袁琛 攝

  新農業的海墾探索

  現代化轉型 全鏈條建設

  秀珍菇的智能“宅家”生活,是海墾企業大力發展現代化農業的鮮明例證。

  海墾東新依托科技引領,將食用菌從田地里、大棚中轉移到工廠內,促進食用菌產業向數據化、規;、現代化方向發展。

  秀珍菇的蓬勃生長,在為企業帶來紅利的同時,也讓周邊村民品嘗到家門口就業的甜頭。

  “菇柄要兩指余寬,菇蓋必須肉厚色亮……”今年,禮紀鎮老梁村村民曾寶玉成功應聘成為基地的采摘工人。她將各項采摘標準了然于心,“在這里每月工資有3000多元,既能掙錢,還能顧家!

  目前,該基地已帶動近70人務工就業。下一步,海墾東新還將在食用菌種植基地生產端、銷售端持續發力,在提升產品品質上下功夫,并向菌包制作、食用菌種植、食用菌儲存深加工、利用廢棄菌包生產有機肥等全產業鏈延伸,推動一二三產業融合發展,持續推進“一場一品”建設。( 記者 鄧鈺)

編輯:葉霖嘉
国产无遮挡又黄又爽高潮,调教小SAO货撅起屁股扒开,欧美AAAAAA级午夜福利视频,中文字幕成人精品久久不卡